Les plats sont remarquables de finesse et créat...
Les plats sont remarquables de finesse et créativité. Le service est très professionnel. Quatre remarques: le porc était malheureusement dur car trop cuit et un morceau contenait un tendon; l'attente entre les plats est un peu longue; les desserts ont été amenés sans demander le choix (mais ont été changés à notre demande); une table était fort bruyante (ce qui serait normal pour une brasserie mais ennuyeux pour un gastronomique).