Restodays 10 – 26 maart 2023

 

Asperges à la Flamande

Of

Asperges
met huisgerookte zalm & Hollandaise

----------

Lomo “Duroc De Batallé”
of 
Zeeduivel
met knolselder, bataat, gebrande sjalot, mini-aardappel, oesterzwam, jus

----------

Dulce de leche

(vanille-ijs, noten, chocolade)