MENU

 

SINT JACOBSNOOT

Carpaccio/komkommer/gember/soja

 

*SKREI

Venkel/rouille/kreeftenjus/kaffir

 

HOLSTEINER

Knolselder/groene asperge/duxelle

 

WITTE CHOCOLADE

Crémeux met Tonka/lychee/hazelnoot” Piemonte”

 

Lunch 3 gangen: €46

*Diner 4 gangen: €56