Dans l'une des agréables rues commerçantes de Tongeren, la plus ancienne ville de Belgique, Jan Menten et An Penxten exploite le restaurant De Mijlpaal. Par le passé, les parents du chef Jan y exerçaient, avec passion, leur métier de boulanger - pâtissier. Une rénovation complète a transformé le bâtiment en un restaurant moderne et stylisé, qui s'est rapidement bâti une solide réputation gastronomique. Depuis 2012, De Mijlpaal est étoilé Michelin.