Brusselbaan 216 1790 AFFLIGEM
14.5/20 Gault&Millau
Budget
€€€
A propos de ce restaurant
Le chef Geert Gheysels et son épouse et votre hôtesse, Kristine De Grave, vous invitent à passer un moment de table inoubliable dans leur restaurant Anobesia. Depuis 1993 vous pouvez y déguster des prouesses culinaires une grande et magnifique villa ou sur la terrasse.

A la carte rafraichissante, qui change douze fois par an, vous trouverez sans aucun doute toujours votre bonheur. En effet, La nature offre chaque mois de nouveaux ingrédients savoureux et raffinés qui font de cette cuisine saisonnière, une cuisine exceptionnelle ! Chaque mois vous avez le choix de plusieurs menus de saison. Au printemps, on utilise également des herbes venant du potager pour que chaque repas soit encore plus particulier. Pour ceux qui préfèrent les plats traditionnels, ils pourront profiter des suggestions à la carte. De plus, tous les plats sont préparés à la minute et à base des produits frais du marché.

La carte de vins est encore plus impressionnante. Elle révèle plus que 650 différents vins venant du monde entier, les grands classiques comme les propres découvertes. Comme sommeliers fanatiques, Kristine et Geert vous aident volontairement à sélectionner le vin parfait ! Un excellent rapport qualité-prix y est toujours mis en valeur. Après votre repas il est très agréable de prendre un verre dans le magnifique jardin ou dans le chaleureux salon. A côté du grand assortiment de café et de thés, laissez-vous séduire par la vaste sélection de 80 whiskys et autres digestives.

Bref, laissez-vous séduire à cette découverte culinaire, à travers une excellente cuisine créative et surprenante!
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