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Restaurants étoilés 2023

2022 compte 16 nouveaux restaurants avec 1 étoile en Belgique. Hertog Jan at Botanic , Colette - De Vijvers et La Villa Lorraine ont reçu leur 2ième étoile. Boury fait partie maintenant des 3 restaurants qui ont 3 étoiles.

Restaurants avec 1 étoile
Restaurants avec 2 étoiles
Restaurants avec 3 étoiles

L'AIR DU TEMPS
5310 EGHEZEE • Française, Contemporaine, Gastronomique
19/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
9.7
LA BELLE
2440 GEEL • Poissons
14.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Heliport Brasserie
4000 LIEGE ( Sart Tilman ) • De Brasserie, Caviar, Gibier, Fruits de mer, Anguille, Poissons, Française, Gastronomique, Sans Gluten, Du marché, Huîtres, Saisonnière, Traditionnelle, Végétarienne
14/20 Gault&Millau • 1 Etoile
9.3
AUBERGE DE LA GRAPPE D'OR
6767 TORGNY • Française
1 Etoile
1. Hofke van Bazel
9150 BAZEL • Belge, Française
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
10.0
NUANCE
2570 DUFFEL • Française, Belge, Gastronomique
18/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
BISTRO RACINE
1440 BRAINE-LE-CHATEAU • Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
CUINES 33
8300 KNOKKE-HEIST • Gastronomique
16.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
LA CANNE EN VILLE
1050 IXELLES ( Brugmann - Héros - ) ( Ma Campagne ) • Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
LES PIEDS DANS LE PLAT
6990 HOTTON • Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
BOZAR RESTAURANT
1000 BRUXELLES CENTRE • Four à charbon de bois (Josper), Gastronomique, Française
17/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
Libertine
14.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Tinelle
14.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
PUBLIEK
9000 GAND • Belge, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
LE COQ AUX CHAMPS
4557 SOHEIT-TINLOT • Gastronomique, Française
17.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
'T STOVEKE
1853 STROMBEEK-BEVER • Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
'T OVERHAMME
9300 ALOST • Gastronomique, Française
14.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
COUVERT COUVERT
3001 HEVERLEE • Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
BISTROT DU NORD
2060 ANVERS ( Antwerpen-Noord ) • Bistro, Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
RESTAURANT LA PAIX
1070 ANDERLECHT ( Cureghem bara - ) ( Abattoirs ) • Gastronomique, Française, Saisonnière
17.5/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
SEL GRIS
8301 KNOKKE-HEIST • Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Au Gré du Vent
7180 SENEFFE • Gastronomique
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Restaurant Michel
1702 GRAND-BIGARD • Française, Saisonnière
15.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
JER - JUST EAT RIGHT
3500 HASSELT • Française, Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
L'EAU VIVE
5170 ARBRE • Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
Vivendum
3650 DILSEN-STOKKEM • Gastronomique
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Un Max De Goût
4170 COMBLAIN-AU-PONT • Poissons, Française, Gastronomique, Viandes
14.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
9.5
DA MIMMO
1200 WOLUWE-SAINT-LAMBERT • Italienne, Saisonnière, Gastronomique
14.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
L'ENVIE
8554 SINT-DENIJS • Française, Belge
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
RESTAURANT BOURY
8800 ROULERS • Française, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau • 3 Etoiles
10.0
Aux Petits Oignons
1370 JODOIGNE • Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
8.0
ESSENCIEL
3000 LOUVAIN • Française, Belge
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Le pré des Oréades
4900 SPA • Française
1 Etoile
MELCHIOR
14.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
CUCHARA
3920 LOMMEL • Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
Zet'Joe
8200 BRUGES • Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
RESTAURANT PHILIPPE MEYERS
1420 BRAINE L'ALLEUD • Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
9.3
LE PIGEON NOIR
1180 UCCLE ( Calevoet - Dieweg - Lycée Français ) • Française, Gastronomique
14/20 Gault&Millau • 1 Etoile
Chai Gourmand
5030 GEMBLOUX • Française, Gastronomique
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
SIR KWINTEN
1750 LENNIK • Moderne, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
HOF VAN CLEVE
9770 KRUISHOUTEM • Belgo-française, Gastronomique
18/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
VOL-VER
8510 MARKE • Belgo-française, Gastronomique
14/20 Gault&Millau • 1 Etoile
CARCASSE
8670 COXYDE • Gastronomique
14/20 Gault&Millau • 1 Etoile
D'EUGENIE A EMILIE
7331 BAUDOUR • Gastronomique, Française, Saisonnière
17.5/20 Gault&Millau • 2 Etoiles
M BISTRO
8620 NIEUPORT • Belgo-française, Saisonnière, Gastronomique
14.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
PHILIPPE FAUCHET
4470 SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE • Française, Gastronomique
16.5/20 Gault&Millau • 1 Etoile
'T KORENNAER
9100 NIEUWKERKEN-WAAS • Française
16/20 Gault&Millau • 1 Etoile
'T FORNUIS
2000 ANVERS-CENTRE • Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau • 1 Etoile
NATHAN
2000 ANVERS-CENTRE ( Centre Historique ) • Gastronomique
15/20 Gault&Millau • 1 Etoile
'T ZILTE
2000 ANVERS-CENTRE ( Eilandje ) • Gastronomique
18/20 Gault&Millau • 3 Etoiles
L'AIR DU TEMPS
L'air Du Temps
EGHEZEE
9.7
19/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Française, Contemporaine, Gastronomique
19/20 Gault&Millau
2 Etoiles
LA BELLE
La Belle
GEEL
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Poissons
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Heliport Brasserie
Heliport Brasserie
LIEGE ( Sart Tilman )
9.3
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
De Brasserie, Caviar, Gibier, Fruits de mer, Anguille, Poissons, Française, Gastronomique, Sans Gluten, Du marché, Huîtres, Saisonnière, Traditionnelle, Végétarienne
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
AUBERGE DE LA GRAPPE D'OR
Auberge De La Grappe D'or
TORGNY
1 Etoile
Française
1 Etoile
1. Hofke van Bazel
1. Hofke Van Bazel
BAZEL
10
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Belge, Française
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
NUANCE
Nuance
DUFFEL
18/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Française, Belge, Gastronomique
18/20 Gault&Millau
2 Etoiles
BISTRO RACINE
Bistro Racine
BRAINE-LE-CHATEAU
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
CUINES 33
Cuines 33
KNOKKE-HEIST
16.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
16.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
LA CANNE EN VILLE
La Canne En Ville
IXELLES ( Brugmann - Héros - Ma Campagne )
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
LES PIEDS DANS LE PLAT
Les Pieds Dans Le Plat
HOTTON
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
BOZAR RESTAURANT
Bozar Restaurant
BRUXELLES CENTRE
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Four à charbon de bois (Josper), Gastronomique, Française
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Libertine
Libertine
ERPE-MERE
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Tinelle
Tinelle
MALINES
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
PUBLIEK
Publiek
GAND
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Belge, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
LE COQ AUX CHAMPS
Le Coq Aux Champs
SOHEIT-TINLOT
17.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique, Française
17.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
'T STOVEKE
't Stoveke
STROMBEEK-BEVER
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
'T OVERHAMME
't Overhamme
ALOST
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique, Française
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
COUVERT COUVERT
Couvert Couvert
HEVERLEE
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
BISTROT DU NORD
Bistrot Du Nord
ANVERS ( Antwerpen-Noord )
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Bistro, Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
RESTAURANT LA PAIX
Restaurant La Paix
ANDERLECHT ( Cureghem bara - Abattoirs )
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Gastronomique, Française, Saisonnière
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
SEL GRIS
Sel Gris
KNOKKE-HEIST
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Au Gré du Vent
Au Gré Du Vent
SENEFFE
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Restaurant Michel
Restaurant Michel
GRAND-BIGARD
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Saisonnière
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
JER - JUST EAT RIGHT
Jer - Just Eat Right
HASSELT
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
L'EAU VIVE
L'eau Vive
ARBRE
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Vivendum
Vivendum
DILSEN-STOKKEM
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Un Max De Goût
Un Max De Goût
COMBLAIN-AU-PONT
9.5
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Poissons, Française, Gastronomique, Viandes
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
DA MIMMO
Da Mimmo
WOLUWE-SAINT-LAMBERT
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Italienne, Saisonnière, Gastronomique
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
L'ENVIE
L'envie
SINT-DENIJS
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Belge
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
RESTAURANT BOURY
Restaurant Boury
ROULERS
10
17.5/20 Gault&Millau
3 Etoiles
Française, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau
3 Etoiles
Aux Petits Oignons
Aux Petits Oignons
JODOIGNE
8.0
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
ESSENCIEL
Essenciel
LOUVAIN
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Belge
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Le pré des Oréades
Le Pré Des Oréades
SPA
1 Etoile
Française
1 Etoile
MELCHIOR
Melchior
TIRLEMONT
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
CUCHARA
Cuchara
LOMMEL
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Gastronomique
17/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Zet'Joe
Zet'joe
BRUGES
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
RESTAURANT PHILIPPE MEYERS
Restaurant Philippe Meyers
BRAINE L'ALLEUD
9.3
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
15.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
LE PIGEON NOIR
Le Pigeon Noir
UCCLE ( Calevoet - Dieweg - Lycée Français )
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
Chai Gourmand
Chai Gourmand
GEMBLOUX
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
SIR KWINTEN
Sir Kwinten
LENNIK
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Moderne, Gastronomique
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
HOF VAN CLEVE
Hof Van Cleve
KRUISHOUTEM
18/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Belgo-française, Gastronomique
18/20 Gault&Millau
2 Etoiles
VOL-VER
Vol-ver
MARKE
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
Belgo-française, Gastronomique
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
CARCASSE
Carcasse
COXYDE
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
14/20 Gault&Millau
1 Etoile
D'EUGENIE A EMILIE
D'eugenie A Emilie
BAUDOUR
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
Gastronomique, Française, Saisonnière
17.5/20 Gault&Millau
2 Etoiles
M BISTRO
M Bistro
NIEUPORT
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Belgo-française, Saisonnière, Gastronomique
14.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
PHILIPPE FAUCHET
Philippe Fauchet
SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE
16.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
16.5/20 Gault&Millau
1 Etoile
'T KORENNAER
't Korennaer
NIEUWKERKEN-WAAS
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française
16/20 Gault&Millau
1 Etoile
'T FORNUIS
't Fornuis
ANVERS-CENTRE
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
Française, Gastronomique
17/20 Gault&Millau
1 Etoile
NATHAN
Nathan
ANVERS-CENTRE ( Centre Historique )
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
Gastronomique
15/20 Gault&Millau
1 Etoile
'T ZILTE
't Zilte
ANVERS-CENTRE ( Eilandje )
18/20 Gault&Millau
3 Etoiles
Gastronomique
18/20 Gault&Millau
3 Etoiles
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